A Rozetta-Coop Kft-t 1992-ben hozta létre a Mezőkövesdi Szövetkezeti Zrt. valamint 4 magánszemély azzal a céllal, hogy sütő és cukrászipari termékeket állítson elő.
A cég működését közvetlenül az alakulás után megkezdte. Székhelye Mezőkövesd főutcáján található, ahol sütőüzem, és kiskereskedelmi egység működik. A cég Mezőkeresztesen rendelkezik telephellyel, ahol cukrászüzem működik.
Cégünk fő tevékenysége: Kenyér, friss pékáru gyártása.
Egyéb tevékenységek: Tartósított lisztes áru gyártása, élelmiszer jellegű bolti vegyes kiskereskedelem, kenyér, pékáru, édesség kiskereskedelem, közúti áruszállítás.
Cégünk két telephelyén a sütő és cukrászipari termékek széles körét gyártja. Termékeinket régiós szinten számos partner számára értékesítjük.
Legjelentősebb partnerünk a térségben a Nyírzem Zrt. Vevőink között megtalálható a Megyei Reumakórház, valamint a térség számos közoktatási intézménye.